Enfornado de Frango

Preparo

minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

226 g

Ingredientes de: Enfornado de Frango (Limpar)

700,0 gramas de Batata inglesa cozida

400,0 gramas de Peito de frango sem pele cozido

4,0 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor

10,0 colheres (sopa) cheias de Molho de tomate caseiro (tomate, cebola e/ou alho)

5,0 gramas de Alho frito picado Qualitá

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Enfornado de Frango

Em uma panela, misture a batata, o leite e o queijo..mexa por 3 minutos e reserve.
coloque a batata em um refratario.
Em outra panela, aqueça o azeite, a cebola, o alho frito..e o frango..refogue. Coloque o molho de tomate, prove o sal, e um pouco de agua, deixe refogar por 5 min. Coloque por cima da batata, salpique queijo parmesão e o orégano. Leve ao forno por 30 min.