Macarrão gratinado com atum

Ingredientes de: Macarrão gratinado com atum (Limpar)

2,0 latas de Atum sólido light Coqueiro

2,0 cubos de Caldo de legumes Knorr

1,0 unidade média de Cebola

3,0 colheres (sopa) rasas picadas de Cebolinha crua

1,0 colher (sopa) cheia de Farinha de rosca

3,5 xícaras (chá) de Leite desnatado

500,0 gramas de Macarrão cru

480,0 gramas de Maionese light Hellmann's

2,0 colheres (sopa) cheias de Margarina com sal light Delícia

Pimenta-do-reino em pó à gosto

2,0 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado light faixa azul Vigor

0,5 xícaras (chá) de Salsinha

120,0 mililitros de Vinho branco seco

4,0 unidades médias de Tomate

Como fazer Macarrão gratinado com atum

Cozinhe a massa na água fervente com sal até que fique al dente. Enquanto isso, aqueça a margarina e refogue a cebola. Acrescente o tomate, o atum, o vinho e misture. Em uma tigela, misture o leite, a maionese, o caldo de legumes e incorpore ao molho. Tempere com a pimenta-do-reino e, assim que levantar fervura, acrescente a cebolinha e a salsinha. Escorra a água da massa e coloque-a em um refratário juntamente com o molho. Misture o queijo com a farinha de rosca e salpique a massa com esta mistura. Leve ao forno médio (180 ºC) preaquecido por cerca de 15 minutos.