SUFLÊ DE BATATA

Tempo de preparo de Suflê de batata : 50 minutos

Porções8

Gramas por porção184 g

Ingredientes de: Suflê de batata

4 unidades grandes de Batata inglesa cozida
3 unidades médias de Clara de ovo de galinha
1 xícara (chá) de Leite integral Elegê
100 gramas de Queijo parmesão ralado Faixa Azul Vigor
1 colher (sobremesa) cheia de Margarina cremosa com sal Qualy Sadia
1 pitada de Sal refinado

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Suflê de batata

Amasse bem as batatas e coloque a margarina. Adicione o leite. Bata as claras em neve e espere a mistura de batata e leite esfriar e misture delicadamente com as claras em neve. Junte o queijo ralado e o sal. Coloque para assar em forno bem quente por,aproximadamente,40 minutos. Sirva em seguida.

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