Escodidinho de mandioca com carne seca

Name: Escodidinho de mandioca com carne seca
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Cuisine: Não definida
Ingredients: 10,00 gramas de Mandioca (crua); 500,00 gramas de Carne seca bovina dianteira jerk beef Qualitá; 2,00 copos de Leite desnatado total cálcio Molico Nestlé; 390,00 gramas de Queijo minas frescal Bom Gosto; 4,00 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado light faixa azul Vigor; 2,00 colheres (sobremesa) rasas de Margarina cremosa com sal Qualy Sadia; 8,00 colheres (sopa) picadas de Cebola; 1,00 maço de Coentro fresco

Preparo

50 minutos

Rendimento

15 porçoes

Gramas por Porção

169 g

Ingredientes de: Escodidinho de mandioca com carne seca (Limpar)

100,0 gramas de Mandioca (crua)

500,0 gramas de Carne seca bovina dianteira jerk beef Qualitá

2,0 copos de Leite desnatado total cálcio Molico Nestlé

390,0 gramas de Queijo minas frescal Bom Gosto

4,0 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado light faixa azul Vigor

2,0 colheres (sobremesa) rasas de Margarina cremosa com sal Qualy Sadia

8,0 colheres (sopa) picadas de Cebola

1,0 maço de Coentro fresco

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Escodidinho de mandioca com carne seca

Tirar todo o sal da carne seca, por para cozinhar e depois desfiar e refogar um pouco na margarina , por um pouco de coentro e reservar. Ponha a mandioca para cozinhar, bastante, e depois é só amassar bastante. Colocar o queijo, a margarina, o leite, a cebola ralada e misturar bastante em fogo baixo.